Pâte à tarte : la cuire avant
Faire revenir des courgettes (3 grosses) coupées comme des tagliatelles dans l'huile olive.
Mettre du fromage de chèvre sur la pâte à tarte, ajouter les courgettes + cumin ou autres épices et parsemer de gruyère.
Mettre au four Thermostat 180°/200°